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K12開了有意思的烹飪研習，裡面有项很適合帶孩子製作：吐司披薩。在生活課程中有個活動要讓孩子以五官觀察烤過的吐司，這次正好可以吐司代替披薩餅皮，正好也可以犒賞認真準備檢測的孩子。
準備材料：
(1)分組請孩子帶想加的配料，並先燙熟、切丁。例如：火腿、青椒、胡蘿蔔等。(●請家長幫孩子準備平常不敢吃的食物)
(2)老師帶吐司、乳酪條(頂好有賣)。
(3)烤箱或微波爐均可(向健康中心或住在學校旁邊的家長借)
先試了小火煎，結果沒想到火還是太大，表面雖沒有燒焦，與鍋底接觸的那面卻已焦黑可怕。
再試微波爐(保健中心就有微波爐，借用很方便)，微波80秒，烤出來土司還很鮮嫩多汁。但是一次只能考一片。
又試烤箱(小朋友家裡的烤箱一次可烤4片)，200度烤5~6分鐘，吐司變得香酥，十分符合課程原本要觀察的主題。
期待下星期的生活課，希望活動能成功，感謝珮慈媽媽出借烤箱。
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